Если сегодня среди европейских жителей провести опрос по поводу того, о чем, прежде всего, напоминает имя Тильзит, то, думается, самым распространенным ответом будет тильзитский сыр. Этот сорт сыра тонкого пикантного вкуса, известный во многих странах Европы, ценится даже в Швейцарии – классической стране сыра. Его огромное количество производится теперь в Дании, но под названием «Датский тильзитский». Сыровары Калининградской области с недавних пор также освоили выпуск сыра «Тильзитский».
Выставка в Музее истории города Советска подробно расскажет об истории создания мирового бренда. Среди экспонатов будут представлены «сырные» карикатуры Игоря Пащенко, сувенирная продукция сыроварни SO Tilsiter Switzerland GmbH, счет-фактура на продажу тильзитского сыра, нотгельд достоинством 50 пфеннигов и др.